Jednohubky tučňáci recept.
Ingredience:
- olivy plněné paprikou
- mrkev
- tuňák v konzervě
- tvrdý sýr
- majonéza
- černé olivy
- kukuřice
- krutony
- čerstvý kopr
Recept:
1. Začneme přípravou základu. Mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo. Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle.
2. V misce smícháme nastrouhanou mrkev, sýr, tuňáka (bez oleje), majonézu a trochu nasekaného kopru. Vše důkladně promícháme. Tato směs bude tvořit tělo tučňáků.
3. Krutony budou sloužit jako základna, na kterou položíme tělo tučňáka. Na každý kruton klademe dostatečné množství tuňákové směsi.
4. Z černých oliv vyrobíme hlavičky. Každou olivu překrojíme na polovinu. Jednu polovinu použijeme jako hlavu tučňáka, kterou umístíme na tělo.
5. Pro oči použijeme malé kousky oliv plněných paprikou nebo malé kousky bílého sýra.
6. Z mrkve vyřízneme malé trojúhelníčky, které poslouží jako zobáčky. Trojúhelníčky vložíme mezi olivu a tuňákovou směs.
7. Na konec jako nožičky použijeme kukuřici, kterou pečlivě umístíme na spodní část krutonu.
Tipy:
- Pro zpestření chuti můžete do tuňákové směsi přidat trochu nakrájených kapar nebo nasekaných bylinek dle chuti.
- Pokud chcete, aby byly jednohubky tučňáci vhodné i pro vegetariány, můžete tuňáka nahradit směsí z červené řepy a cizrny.
- Pro lepší stabilitu jednohubek můžete použít dvojitou vrstvu krutonů nebo jako základnu zvolit malé plátky pečiva.
- Kreativně se můžete vyhrát s výzdobou, například použít červenou papriku pro vytvoření mašliček nebo kšiltů, aby vaši tučňáci vypadali ještě roztomileji.