Jednoduchý salát z červené řepy recept.
Ingredience pro jednoduchý salát z červené řepy zahrnují červenou řepu, olivový olej, sůl, černý pepř, citronovou šťávu a čerstvou petržel.
Recept na přípravu salátu je následující. Nejprve uvařte červenou řepu ve vodě, dokud není měkká. To obvykle trvá asi 30 až 40 minut, záleží na velikosti řepy. Po uvaření nechte řepu vychladnout. Poté ji oloupejte a nakrájejte na malé kostičky nebo plátky podle vlastního výběru. V misce smíchejte nakrájenou řepu s trochou olivového oleje, šťávou z půlky citronu, solí a černým pepřem podle chuti. Na závěr salát posypte nasekanou petrželkou.
Tipy pro lepší chutě a varianty salátu Můžete přidat kozí sýr nebo feta sýr pro bohatší chuť. Další variantou je přidání ořechů, jako jsou vlašské nebo pekanové, které dodají salátu křupavost. Pro sladší variantu můžete přidat trochu medu do dresinku. Také můžete experimentovat s různými bylinkami jako je bazalka nebo máta místo petrželky pro odlišný chuťový profil.