Jednoduché tvarohové šátečky s marmeládou recept


Jednoduché tvarohové šátečky s marmeládou recept.

Jednoduché tvarohové šátečky s marmeládou jsou skvělou svačinkou pro každého, kdo má rád sladké. Tento recept je snadný a výsledkem jsou vynikající šátečky, které si zamiluje celá rodina.

Ingredience:
- 250 g hladké mouky
- 250 g tvarohu
- 200 g másla
- špetka soli
- marmeláda dle chuti
- moučkový cukr na posypání

Recept:
1. V míse smíchejte hladkou mouku s tvarohem, přidejte změklé máslo a špetku soli. Vše pečlivě promíchejte a vypracujte hladké těsto. Pokud je těsto příliš lepivé, můžete přidat trochu mouky.
2. Hotové těsto zabalte do potravinářské folie a nechte ho v chladničce odpočinout alespoň hodinu, ideálně však přes noc.
3. Odpočaté těsto rozválejte na pomoučněné pracovní desce na tloušťku asi 3 mm. Poté vykrajujte kruhy nebo čtverce.
4. Do středu každého kousku těsta dejte lžičku marmelády. Potom okraje přehněte a pevně je stiskněte, aby se během pečení neotevřely.
5. Připravené šátečky poklaďte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 15-20 minut, dokud nejsou šátečky zlatavé.
6. Hotové šátečky nechte vychladnout a před podáváním je posypte moučkovým cukrem.

Tipy:
- Pro ještě bohatší chuť můžete do těsta přidat vanilkový cukr nebo citronovou kůru.
- Marmeládu můžete střídat dle sezóny nebo dle své chuti. Skvělé jsou šátečky s jahodovou, meruňkovou nebo malinovou marmeládou.
- Pokud máte rádi křupavější šátečky, můžete je před pečením potřít rozšlehaným vejcem.
- Ujistěte se, že okraje šátečků jsou dobře stisknuté, aby se během pečení marmeláda nevytékala.