Jednoduché česnekové máslo recept.
Jednoduché česnekové máslo
Ingredience
- 250 g másla, změklého
- 4 stroužky česneku, jemně nasekané nebo rozdrcené
- 2 lžíce čerstvé petrželky, nasekané
- Špetka soli
- Špetka mletého černého pepře
Recept
1. Vezměte změklé máslo a důkladně ho promíchejte s nasekaným nebo rozdrceným česnekem. Můžete použít vidličku nebo elektrický mixér nastavený na nízkou rychlost, abyste zajistili, že budou ingredience rovnoměrně rozprostřeny.
2. Přidejte nasekanou petrželku, sůl a mletý černý pepř. Dobře promíchejte, dokud nebudou všechny ingredience rovnoměrně distribuovány.
3. Pokud chcete česnekové máslo použít ihned, jednoduše ho rozetřete na krajíčky chleba nebo toast. Pokud ho chcete uchovat na později, přeneste směs na kus pečicího papíru nebo alobalu a vytvarujte do role.
4. Zabalte a uložte v chladničce, dokud neztuhne, nebo v mrazáku pro delší skladování. Když je pevné, můžete ho nakrájet na plátky a použít podle potřeby.
Tipy
- Pro intenzivnější chuť česneku zvyšte množství stroužků česneku podle vašeho gusta.
- Česnekové máslo je vynikající nejen na pečivo, ale i pro dochucení grilovaných mas, zeleniny nebo jako základ pro omáčky.
- Pro variaci můžete přidat další bylinky, jako je tymián, rozmarýn nebo oregano, pro zpestření chuti.
- Uchování v mrazáku česnekového másla zajišťuje, že vždy budete mít po ruce čerstvou chuť, když potřebujete rychle přidat něco extra k jídlu.