Jednoduchá česneková pomazánka na chlebíčky recept
Ingredience na česnekovou pomazánku budete potřebovat máslo nebo tavený sýr, několik stroužků česneku, sůl a trochu petrželky pro ozdobení.
Recept začíná tím, že si nejprve necháte změknout máslo při pokojové teplotě, pokud používáte máslo. Česnek oloupejte a na jemno nasekejte nebo využijte lis na česnek. V misce poté smíchejte změklé máslo nebo tavený sýr s nasekaným česnekem. Důkladně promíchejte, aby se ingredience spojily a česnek rovnoměrně rozprostřel v pomazánce. Podle chuti přidejte sůl. Hotovou pomazánku můžete na chvíli dát do lednice, aby získala lepší konzistenci a byla lépe natíratelná.
Tipy pro dokonalou česnekovou pomazánku Přidáním jemně nasekané petrželky nejenže získáte na estetické stránce, ale petrželka také přidá svěží chuť, která skvěle doplňuje česnek. Můžete experimentovat také s přidáním jiných bylinek, jako je pažitka nebo bazalka. Pro intenzivnější chuť můžete použít směs másla a taveného sýra. Pomazánka je skvělá nejen na chlebíčky, ale můžete ji použít i jako dip k zelenině nebo jako náplň do masa při přípravě plněných řízků.