Jarní nádivkové muffiny recept.
Pokud chcete připravit jarní nádivkové muffiny, budete potřebovat následující ingredience:
mouka
prášek do pečiva
sůl
černý pepř
mléko
olej
vejce
čerstvé bylinky jako petržel, pažitka nebo kopr
jarní zelenina jako hrášek, jarní cibulka nebo špenát
sýr feta nebo jiný sýr podle vaší chuti
Začněte tím, že si předehřejete troubu na 180 stupňů Celsia. V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl a černý pepř. V jiné míse smíchejte mléko, olej a vejce. Tyto dvě směsi následně spojte dohromady. Přidejte nasekané bylinky, nakrájenou zeleninu a rozdrobený sýr. Vše dobře promíchejte, ale snažte se směs nepřemíchávat.
Nádivku rozdělte do formiček na muffiny, které jste si předtím vymazali nebo vyložili papírovými košíčky. Pečte v předehřáté troubě asi 25 minut nebo dokud muffiny nezezlátnou a nebudou pevné na dotek.
Jako tip vám můžu doporučit, že pokud máte rádi trochu pikantnější variantu, můžete do těsta přidat trochu červené papriky nebo jemně nakrájené chilli papričky. Taktéž můžete experimentovat s různými druhy sýrů, aby každá dávka muffinů byla unikátní.