Jalapeno Poppers recept

Jalapeno Poppers recept.

Jalapeno poppers jsou oblíbená pamlsek, který kombinuje ostří jalapeno papriček s lahodnou náplní. Zde je návod, jak na ně.

**Ingredience**

- 10 jalapeno papriček
- 200 g krémového sýra
- 1 šálek strouhaného sýra cheddar
- 1/2 šálku jemně nasekané zelené cibulky
- 1 čajová lžička česnekového prášku
- 1 šálek mléka
- 1 šálek hladké mouky
- 1 šálek strouhanky
- 2 vejce
- Olej pro smažení

**Recept**

1. Začněte předehřátím oleje pro smažení na středně vysokou teplotu.
2. Jalapeno papričky rozpulte na poloviny a odstraňte semínka a blány. Semínka a blány si můžete nechat pokud chcete extra pálivou verzi.
3. V misce smíchejte krémový sýr, cheddar, zelenou cibulku a česnekový prášek.
4. Tuto směs nandávejte do rozpůlených jalapeno papriček.
5. V jedné misce si připravte mléko, ve druhé mouku a ve třetí strouhanku.
6. Papričky nejprve obalte v mouce, poté ponořte do rozšlehaných vajec a nakonec do strouhanky.
7. Smažte v předehřátém oleji dokud nejsou zlatavě křupavé.
8. Vyjměte a nechte odkapat na papírových ručnících.

**Tipy**

- Pro lehkou verzi můžete jalapeno poppers péct v troubě na 200 °C po dobu 20 minut místo smažení.
- Můžete experimentovat s náplní, přidat kousky vařeného kuřecího masa nebo použít jiné druhy sýra.
- Pokud chcete, aby byly jalapeno poppers extra křupavé, obalte je dvakrát v strouhance.
- Při manipulaci s jalapeno papričkami používejte rukavice, aby jste předešli podráždění kůže nebo očí.

Tyto jalapeno poppers jsou skvělým doplňkem k večírku nebo jako předkrm při sledování sportu. Užijte si jejich přípravu i konzumaci!