Jakodový dort recept

Jakodový dort recept.

Jakodový dort je lahodný dezert, který potěší na jakékoli oslavě nebo rodinném setkání. Jeho příprava vyžaduje trochu času a trpělivosti, ale výsledek stojí za to. Zde je kompletní návod, jak na to.

Ingredience:
- 4 vejce
- 200 g cukru krupice
- 1 vanilkový cukr
- 200 ml oleje
- 200 ml mléka
- 300 g hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 2 lžíce kakaa
- 500 g tvarohu v kostce
- 1 vanilkový pudinkový prášek
- 100 g moučkového cukru
- 250 ml smetany ke šlehání
- čerstvé ovoce na ozdobu

Recept:
1. Vejce s cukrem a vanilkovým cukrem vyšlehejte do pěny. Pomalu přilévejte olej a mléko a dále šlehejte.
2. Přidejte prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Polovinu těsta vlijte do vymazané a moukou vysypané formy.
3. Do zbylé poloviny těsta vmíchejte kakao a také ji vlijte do formy.
4. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 25 minut. Nechte vychladnout.
5. Mezitím si připravte krém. Tvaroh smíchejte s pudinkovým práškem a moučkovým cukrem. Šlehačku vyšlehejte do tuha a poté opatrně vmíchejte do tvarohové směsi.
6. Vychladlý korpus rozkrojte na dvě poloviny. Mezi ně a na vrch nanesete krém. Dort nechte v chladničce řádně ztuhnout, nejlépe přes noc.
7. Před podáváním ozdobte čerstvým ovocem podle vaší chuti.

Tipy:
- Pokud chcete dort více čokoládový, přidejte do čokoládové části těsta více kakaa.
- Pro ještě jemnější krém můžete do tvarohové směsi přidat lžíci zakysané smetany.
- Pokud máte rádi ovoce, můžete do krému přidat i malé kousky čerstvého ovoce, například jahody nebo maliny.
- Nezapomeňte, že čas na vychladnutí a ztuhnutí dortu je klíčový pro jeho správnou konzistenci a snadnější krájení.