Jahodový pohár recept.
Jahodový pohár je skvělým létem inspirovaným dezertem, který je nejen chutný, ale i velmi jednoduchý na přípravu. Jeho jemná a osvěžující chuť osloví každého milovníka ovoce. Abyste si tento dezert mohli vychutnat, potřebujete následující ingredience:
Ingredience:
200 g čerstvých jahod
200 ml smetany ke šlehání
2 lžíce cukru moučka
1 vanilkový cukr
100 g bílého jogurtu
Pár lístků máty pro ozdobu
Recept:
1. Jahody omyjte, očistěte a pokrájejte na menší kousky. Několik celých jahod si nechte pro pozdější dekoraci.
2. Ve středně velké míse smíchejte smetanu s cukrem moučka a vanilkovým cukrem. Šlehejte, dokud směs nezhustne a nevytvoří pevný šlehačkový krém.
3. Do krému přimíchejte bílý jogurt a dobře promíchejte do hladka.
4. Vezměte si sklenice nebo poháry a začněte vrstvit jahody a smetanovou směs. Začněte vrstvou jahod, pokračujte smetanovou směsí a takto opakujte, dokud nevyplníte poháry.
5. Jahodový pohár nechte alespoň na hodinu chladit v lednici, aby se chutě propojily.
6. Před podáváním ozdobte poháry celými jahodami a lístky máty pro krásný a svěží vzhled.
Tipy:
- Pro intenzivnější chuť můžete mezi vrstvy přidat trochu jahodové marmelády nebo jahodového sirupu.
- Pokud máte raději méně sladký dezert, cukr moučka můžete snížit nebo úplně vynechat.
- Pro veganskou verzi použijte rostlinnou smetanu a rostlinný jogurt.
- Tento dezert můžete připravit i s jiným ovocem podle vaší chuti, vynikající je například s malinami nebo borůvkami.
Jahodový pohár je ideální letní dezert, který rychle připravíte a který si zamilují všichni, kdo mají rádi svěží a ovocné chutě.