Jahodový piškot s pudinkem recept.
Jahodový piškot s pudinkem je lahodný dezert, který potěší na každé oslavě či jako nedělní pochoutka. Níže najdete kompletní postup s ingrediencemi a tipy, jak tento dezert připravit.
Ingredience:
- 4 vejce
- 150 g cukru krupice
- 150 g hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 500 ml mléka
- 2 balíčky vanilkového pudinkového prášku
- 2 lžíce cukru
- 250 g másla
- 500 g jahod
- moučkový cukr na posypání
Recept:
1. Předehřejte troubu na 180°C. V míse vyšlehejte vejce s cukrem do pěny. Postupně přidávejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a míchejte, dokud nezískáte hladké těsto.
2. Těsto vylejte do vymazané a moukou vysypané formy. Pečte v předehřáté troubě asi 25 minut nebo dokud nebude piškot zlatý a na dotek pružný. Po upečení nechte piškot vychladnout.
3. Mezitím si připravte pudink podle návodu na balení, ale použijte pouze 500 ml mléka pro hustší konzistenci. Pudink nechte mírně vychladnout a poté vmíchejte měkké máslo, abyste získali krémovou pudinkovou náplň.
4. Jahody omyjte, očistěte a nakrájejte na plátky.
5. Na vychladlý piškot nanesete vrstvu pudinkové náplně a rovnoměrně rozložte nakrájené jahody.
6. Dezert nechte chladit v lednici alespoň 2 hodiny, ideálně přes noc, aby se chutě dobře spojily.
7. Před podáváním dezert posypte moučkovým cukrem pro dekorativní efekt.
Tipy:
- Pro ještě bohatší chuť můžete do pudinkové náplně přidat vanilkový extrakt nebo lžíci vašeho oblíbeného likéru.
- Pokud máte rádi ovoce, klidně přidejte více jahod nebo zkombinujte s jiným ovocem, jako jsou maliny nebo borůvky.
- Pro zjednodušení můžete použít hotový piškot koupený v obchodě, ale domácí je vždy o něco chutnější.
- Dezert můžete také ozdobit šlehačkou nebo čerstvými lístky máty pro osvěžující prvek a krásný vizuální efekt.