Jahodový moučník recept

Jahodový moučník recept.

Jahodový moučník je oblíbený letní dezert, který osvěží a potěší každého milovníka jahod. Zde je jednoduchý recept, jak si tento lahodný moučník připravit.

Ingredience:
- 500 g čerstvých jahod
- 200 g polohrubé mouky
- 150 g cukru
- 100 g másla
- 3 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- špetka soli

Recept:
Začněte tím, že si předehřejete troubu na 180 stupňů Celsia. Jahody omyjte, očistěte a pokrájejte na poloviny nebo čtvrtiny podle velikosti. V míse smíchejte mouku s práškem do pečiva. V jiné míse vyšlehejte máslo s cukrem do pěny, postupně přidávejte vejce a vanilkový cukr, neustále míchejte. Do směsi s máslem postupně přisypávejte mouku a míchejte, dokud není těsto hladké. Nakonec do těsta opatrně vmíchejte jahody.

Připravené těsto vlijte do vymazané a moukou vysypané formy. Pečte v předehřáté troubě přibližně 35-45 minut. Moučník je hotový, když má zlatavou barvu a tester vložený do středu vyjde čistý.

Tipy:
1. Jahody můžete nahradit jakýmkoliv jiným ovocem dle sezóny nebo vaší chuti.
2. Pro extra křupavou kůrku můžete před pečením posypat vrch moučníku trochou cukru.
3. Moučník chutná vynikající s vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačkou.

Tento jednoduchý recept na jahodový moučník je výborný způsob, jak využít sezónní ovoce a připravit něco sladkého pro své blízké.