Jahodový krém recept

Jahodový krém recept.

Jahodový krém je lahodný dezert, který můžete připravit snadno a rychle. Zde je návod, jak na to.

Ingredience:
- 500 g čerstvých jahod
- 200 ml smetany ke šlehání
- 2 lžíce cukru
- 1 vanilkový cukr
- 250 g mascarpone

Recept:
Nejprve si připravte jahody. Jahody omyjte, očistěte a nakrájejte na menší kousky. Několik jahod si nechte na ozdobu. V mixéru rozmixujte jahody na hladké pyré. V míse smíchejte smetanu ke šlehání s cukrem a vanilkovým cukrem a šlehejte do tuhého sněhu. Poté přidejte mascarpone a šlehejte, dokud směs není hladká a krémová. Následně vmíchejte jahodové pyré a vše důkladně promíchejte.

Tipy:
Pokud máte rádi intenzivnější chuť, můžete do krému přidat trochu citronové šťávy nebo kůru. Tento krém je výborný sám o sobě nebo ho můžete podávat s čerstvým ovocem, piškoty nebo přes něj přelít trochu čokoládové polevy. Jahodový krém je také skvělou náplní do dortů nebo jako vrstva v ovocných pohárech. Uchovávejte v chladničce a podávejte chlazené.