Jahodový kompot recept

Jahodový kompot recept.

Jahodový kompot je lahodný nápoj, který můžete snadno připravit z čerstvých nebo mražených jahod. Tento osvěžující nápoj je ideální pro letní dny nebo jako příjemný doplněk k jídlu kdykoliv během roku.

**Ingredience:**

- 500 g jahod (čerstvých nebo mražených)
- 1 l vody
- 100 g cukru (případně můžete přidat více podle chuti)
- 1 vanilkový lusk nebo 1 lžičku vanilkového extraktu
- citronová šťáva z 1 citronu

**Recept:**

1. Jahody důkladně omyjte a pokud používáte čerstvé, odstraňte stonky. Pokud máte velké jahody, můžete je na polovinu nebo čtvrtiny podle velikosti.
2. V hrnci přiveďte k varu vodu společně s cukrem a vanilkou. Pokud používáte vanilkový lusk, rozřízněte ho a vyškrábněte semínka do hrnce.
3. Až se cukr úplně rozpustí, přidejte připravené jahody do hrnce.
4. Vařte na mírném ohni přibližně 10 minut, nebo dokud jahody nezměknou.
5. Odstavte z ohně a přidejte citronovou šťávu. Promíchejte.
6. Nechte kompot vychladnout na pokojovou teplotu. Poté ho můžete dát vychladit do lednice nebo podávat mírně teplý.

**Tipy:**

- Jahodový kompot je vynikající jak teplý, tak studený. Podávejte ho podle vlastní chuti.
- Pokud preferujete hladší kompot, můžete směs po uvaření rozmixovat ponorným mixérem.
- Pro extra osvěžující variantu můžete do kompotu přidat pár lístků máty nebo meduňky při servírování.
- Jahodový kompot je skvělý nejen jako nápoj, ale také jako přídavek do jogurtu nebo na palačinky.
- Můžete experimentovat s přidáním dalších druhů ovoce, jako jsou maliny nebo černé rybíz, pro různé chutě.

Tento jednoduchý recept na jahodový kompot je rychlý a snadný způsob, jak si užít chuť jahod. Užijte si jeho sladkost a osvěžení.