Jahodový chlebíček recept
Jahodový chlebíček je lahodný dezert, který je oblíbený pro svou svěží a ovocnou chuť. Zde je seznam ingrediencí, které budete potřebovat pro přípravu tohoto receptu
Mouka pšeničná 250 gramů
Cukr krupice 150 gramů
Prášek do pečiva 2 lžičky
Sůl špetka
Mléko 120 ml
Rostlinný olej 80 ml
Vejsa 1 kus
Vanilkový extrakt 1 lžička
Jahody 300 gramů, nakrájené na malé kousky
Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia a vymažte formu na chlebíček olejem nebo ji vyložte pečicím papírem.
V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.
V jiné míse smíchejte mléko, olej, vejce a vanilkový extrakt. Dobře promíchejte.
Přidejte mokré ingredience do suchých a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
Nakonec opatrně vmíchejte nakrájené jahody.
Těsto nalijte do připravené formy a pečte přibližně 50 minut nebo dokud nepronikne do těsta špejle, kterou zapíchnete do středu chlebíčku, a nevyjde čistá.
Po upečení nechte chlebíček vychladnout v formě na 10 minut, poté ho vyklopte a nechte úplně vychladnout na mřížce.
Tipy pro dokonalý jahodový chlebíček
Použijte čerstvé nebo mražené jahody podle dostupnosti. Mražené jahody nemusíte rozmrazovat.
Pro intenzivnější chuť můžete do těsta přidat trochu citronové kůry.
Chlebíček můžete podávat s šlehačkou nebo vanilkovou zmrzlinou pro ještě lepší chuťový zážitek.