Jablkový pudinkový dort recept.
Ingredience pro jablkový pudinkový dort zahrnují mouku, cukr, vejce, olej, pudinkový prášek, mléko, prášek do pečiva, vanilkový extrakt, jablka a špetku soli.
Recept začíná tím, že si předehřejete troubu na 180 stupňů Celsia. Ve velké míse smícháte mouku, prášek do pečiva a sůl. V jiné míse pak smícháte vejce s cukrem do pěny, přidáte olej, mléko a vanilkový extrakt a dobře promícháte. Přidáte pudinkový prášek a znovu promícháte, dokud není směs hladká.
Do této směsi postupně přisypáváte smíchané suché ingredience a mícháte, dokud nevznikne jednolitá hmotnost. Nakonec jemně vmícháte na kousky nakrájená jablka.
Těsto vlijte do vymazané a moukou vysypané dortové formy a pečte v předehřáté troubě přibližně 45 minut nebo dokud není dort pevný a zlatavý.
Co se týče tipů, jablka můžete před přidáním do těsta obalit v trošce mouky, aby se v těstě neslehačila na dno. Pro intenzivnější chuť můžete do těsta přidat špetku skořice nebo muškátového oříšku. Tento dort je skvělý teplý i studený, podávaný samotný nebo s vanilkovou zmrzlinou či šlehačkou.