Jablkový koláč ve skleničce recept.
Jablkový koláč ve skleničce je skvělý způsob, jak si užít klasickou chuť jablkového koláče s osobitým a originálním twistem. Tento recept je jednoduchý a přináší útulnou atmosféru do každé domácnosti. Ideální je pro rodinné oslavy, večírky nebo jen jako sladká tečka po dobrém jídle.
Ingredience:
- 4 velká jablka, oloupaná, jádra odstraněna a nakrájená na malé kousky
- 1 lžíce citronové šťávy
- 100 g cukru
- 1/2 lžičky mleté skořice
- 1/4 lžičky mletého muškátového oříšku
- 1 balení hotového listového těsta
- 30 g másla
- 1 vejce, lehce rozšlehané pro potření
- 2 lžíce hnědého cukru
Recept:
1. Předehřejte troubu na 180°C. Jablka smíchejte s citronovou šťávou, cukrem, skořicí a muškátovým oříškem v míse.
2. Na lehce pomoučněné pracovní ploše rozválejte listové těsto a vykrojte z něj kruhy o velikosti vašich skleniček.
3. V každé skleničce rozložte trochu jablkové směsi. Na vrch dejte kousek másla.
4. Přikryjte kruhem těsta a okraje pevně přitiskněte k okraji skleničky, aby se těsto nepovolilo během pečení.
5. Potřete povrch těsta rozšlehaným vejcem a posypte hnědým cukrem.
6. Pečte v předehřáté troubě 20-25 minut nebo dokud těsto nezezlátne.
7. Nechte chvilku vychladnout před podáváním.
Tipy:
- Pro extra křupavost můžete do jablkové směsi přidat hrst rozlámaných vlašských ořechů nebo pekanových ořechů.
- Pokud máte rádi bohatší jablkovou náplň, neváhejte přidat více jablek do vaší směsi. Jen si dejte pozor, aby skleničky nebyly přeplněné.
- Pro ještě bohatší chuť můžete jablka nejprve zpomalit na pánvi s máslem a cukrem, než je dáte do skleniček.
- Tento recept můžete variabilně přizpůsobit podle sezóny přidáním jiného ovoce, například hrušek nebo švestek.
Jablkový koláč ve skleničce je nejen vizuálně lákavý, ale také přináší klasickou chuť jablkového koláče s jedinečným prezentem. Užijte si tento kreativní způsob, jak připravit a servírovat oblíbený dezert.