Jablkovo-pudinkové koblížky recept.
Jablkovo-pudinkové koblížky jsou lahodným spojením chutí, které potěší každého milovníka sladkého pečiva. Tento jednoduchý recept vám umožní vytvořit měkké a šťavnaté koblížky plné ovocné chuti. Připravte si vše potřebné a pustíme se do vaření!
**Ingredience:**
- 250 g hladké mouky
- 1 balíček vanilkového pudinkového prášku
- 2 středně velká jablka
- 1 vejce
- 150 ml mléka
- 2 lžíce rostlinného oleje
- 50 g cukru
- 1 lžička kypřicího prášku
- Špetka soli
- Olej na smažení
- Moučkový cukr na posypání
**Recept:**
1. V míse smíchejte hladkou mouku, vanilkový pudinkový prášek, cukr, kypřicí prášek a sůl.
2. V jiné misce rozmíchejte vejce, mléko a rostlinný olej.
3. Přidejte mokré ingredience do suchých a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
4. Jablka oloupejte, odstraňte jádřince a nakrájejte na malé kostičky. Jablka přidejte do těsta a důkladně promíchejte.
5. V hluboké pánvi nebo hrnci rozpalte dostatečné množství oleje pro smažení.
6. Lžící nabírejte porce těsta a opatrně je vkládejte do horkého oleje. Smažte z každé strany dozlatova, obvykle to trvá 2-3 minuty na stranu.
7. Hotové koblížky vyjměte pomocí šumáku a nechte okapat na papírovém ručníku.
8. Ještě teplé koblížky obalte v moučkovém cukru.
**Tipy:**
- Pro ještě intenzivnější chuť můžete do těsta přidat špetku skořice nebo vanilkový extrakt.
- Pokud máte rádi hrušky, můžete místo jablek použít hrušky, nebo je dokonce kombinovat.
- Při smažení dbáte na to, aby olej nebyl příliš horký, aby koblížky nebyly zvenku spálené a uvnitř syrové.
- Koblížky můžete také plnit vaší oblíbenou marmeládou nebo čokoládou. Stačí udělat malou díru do již usmaženého koblížku a pomocí cukrářského sáčku naplnit.
- Pro oslavu nebo speciální příležitosti můžete koblížky dekorovat barevným cukrem nebo polevou.
Užijte si skvělou chuť těchto domácích jablkovo-pudinkových koblížků!