Jablečný křen recept

Jablečný křen recept.

Jablečný křen je chutná a osvěžující příloha, která skvěle doplňuje masové pokrmy, zejména pak pečené vepřové. Jeho příprava je jednoduchá a nezabere mnoho času.

Ingredience:
- 3 středně velká jablka
- 150 g křenu (čerstvého nebo z lahvičky)
- 1 lžíce citronové šťávy
- 2 lžíce medu
- špetka soli

Recept:
1. Jablka omyjte, oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle.
2. Křen také nastrouhejte na jemno. Pokud používáte křen z lahvičky, ujistěte se, že je dobře odceděný.
3. V míse smíchejte nastrouhaná jablka a křen.
4. Přidejte citronovou šťávu, med a špetku soli. Vše důkladně promíchejte.
5. Nechte v chladničce alespoň hodinu odpočinout, aby se chutě propojily.

Tipy:
- Pro pikantnější variantu přidejte do jablečného křenu trochu čerstvě mletého černého pepře.
- Pokud máte rádi více kyselkavou chuť, můžete přidat více citronové šťávy.
- Jablečný křen je nejlepší podávat chlazený. Skvěle se hodí jako doplněk k studeným masovým pokrmům nebo jako součást svačinových talířů.
- Pro dlouhodobější skladování můžete jablečný křen uložit do čistých sklenic a uchovávat v chladničce. Vhodně uzavřený vydrží několik týdnů.

Použitím čerstvých surovin získáte nejen skvělou chuť, ale i přírodní vitamíny a minerály, které jsou pro tělo prospěšné. Jablečný křen je tak nejen chutnou, ale i zdravou volbou.