Jablečný koktejl je osvěžující nápoj, který je jednoduchý na přípravu a skvěle chutná. Zde je recept, jak si ho můžete doma snadno připravit.
Ingredience
Jablka 2 velká nebo 3 střední, ideálně sladká odrůda
Citronová šťáva z 1 citronu
Med 2 lžíce nebo podle chuti
Voda 500 ml
Led podle potřeby
Skořice špetka pro dochucení (volitelné)
Mátové listy pro ozdobu
Recept
Nejdříve si připravte jablka. Omyjte je, oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Odstraňte jadřince. Jablka dejte do mixéru spolu s citronovou šťávou, která zabrání oxidaci a přidá potřebnou kyselost. Přidejte med pro sladkost, můžete upravit množství podle vaší chuti. Pokud chcete, můžete přidat špetku skořice pro pikantnější chuť. Přilijte vodu a vše důkladně rozmixujte, dokud nezískáte hladký nápoj. Pokud máte raději řidší koktejl, můžete přidat více vody.
Koktejl podávejte přelitý přes sítko do sklenic plných ledu. Ozdobte mátovými listy a podávejte.
Tipy
Místo vody můžete použít jablčný džus pro intenzivnější jablkovou chuť.
Pokud dáváte přednost sladšímu nápoji, můžete přidat více medu nebo použít jiný sladidlo, jako je agávový sirup.
Pro alkoholickou verzi přidejte trochu jablečného brandy nebo vodky.
Využijte sezónní jablka pro nejlepší chuť koktejlu.
Tento jablečný koktejl je perfektní pro osvěžení v horkých letních dnech nebo jako zdravý nápoj k jakékoliv příležitosti.