Hrníčkové rychlé knedle recept


Hrníčkové rychlé knedle recept.

Hrníčkové rychlé knedle jsou vynikající přílohou k mnoha jídlům, ať už se jedná o guláš, omáčky nebo jakékoliv maso. Jejich příprava je snadná a rychlá, takže je můžete mít na stole během chvíle.

**Ingredience:**
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1 hrnek hladké mouky
- 1 hrnek mléka
- 1 vejce
- 1/2 lžičky soli
- 1 lžička kypřicího prášku do pečiva
- 1 lžíce oleje nebo rozpuštěného másla

**Recept:**
1. Ve velké míse smíchejte oba druhy mouky, sůl a kypřicí prášek do pečiva.
2. V jiné míse rozmíchejte mléko s vejcem a olejem nebo rozpuštěným máslem.
3. Tekutou směs pomalu přilévejte k suché směsi a míchejte, dokud nebude těsto hladké.
4. Připravte si velký hrnec s osolenou vodou a nechte ji vařit.
5. Z těsta pomocí dvou lžíc tvarujte knedlíky a opatrně je vkládejte do vroucí vody.
6. Vařte knedlíky přibližně 15-20 minut, dokud nevyplavou na povrch a nebudou nadýchané.
7. Hotové knedlíky vyjměte šumákem a nechte okapat.

**Tipy:**
- Pokud máte rádi bylinkové knedlíky, můžete do těsta přidat na drobno nasekané bylinky, jako je petrželka nebo pažitka.
- Pro sladkou variantu můžete do těsta přidat lžíci cukru a vanilkový extrakt. Sladké knedlíky podávejte s ovocnou omáčkou nebo posypte moučkovým cukrem.
- Pokud chcete dosáhnout ještě nadýchanějších knedlíků, můžete těsto nechat před vařením asi 10 minut odpočinout.
- Aby se knedlíky nepřilepily k sobě, vařte je v dostatečně velkém hrnci nebo v menších dávkách.

S touto jednoduchou recepturou na hrníčkové rychlé knedlíky si můžete vychutnat skvělou a rychlou přílohu k obědu či večeři.