Horalkové kuličky recept.
Ingredience:
- 1 balení sušenek (nejlépe typu BeBe)
- 1 balení kokosu (100g)
- 1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka
- 2 lžíce kakaa
- 1 lžíce rumu nebo rumové aroma
- na obalení kokos nebo strouhaná čokoláda
Recept:
1. Sušenky rozdrťte na jemno. To jde nejlépe v kuchyňském robotu, ale můžete je také dát do sáčku a rozdrtit válečkem.
2. V míse smíchejte rozdrcené sušenky, kakao, kokos, rum nebo rumové aroma a nakonec přidejte slazené kondenzované mléko. Vše důkladně promíchejte, dokud nevznikne lepivá hmota.
3. Z vzniklé hmoty tvořte malé kuličky. Pokud se vám směs lepí na ruce, můžete si ruce navlhčit vodou nebo mírně pomoučnit.
4. Hotové kuličky obalte v kokosu nebo strouhané čokoládě.
5. Nechte kuličky vychladnout v lednici, nejlépe přes noc, aby ztuhly.
Tipy:
- Pokud máte rádi intenzivnější chuť, můžete přidat více kakaa nebo rumu.
- Pro různé varianty můžete do směsi přidat i jiné ingredience, například ořechy nebo sušené ovoce.
- Kuličky můžete uchovávat v lednici až týden, takže jsou skvělé jako předem připravená svačina nebo dezert.