Havajské tousty recept.
Ingredience pro Havajské tousty:
- Plátky toastového chleba
- Plátky šunky
- Plátky ananasu (může být čerstvý nebo konzervovaný)
- Plátky sýra mozzarella nebo jiný sýr vhodný na zapékání
- Máslo nebo olivový olej
- Oregano nebo jiné bylinky dle chuti (nepovinné)
Recept:
1. Předehřejte troubu na 180°C.
2. Pokud používáte čerstvý ananas, oloupejte ho a nakrájejte na tenké plátky. Pokud používáte ananas z konzervy, nechte ho okapat.
3. Toastové plátky chleba mírně opečte na pánvi nebo v toustovači. Nemusí být zcela křupavé, jen lehce opečené.
4. Potřete mírně opečené plátky chleba tenkou vrstvou másla nebo olivového oleje.
5. Na každý plátek chleba položte plátek šunky.
6. Na šunku položte plátek ananasu.
7. Celou konstrukci zakryjte plátkem sýra. Pokud máte rádi bylinky, posypte sýr oreganem nebo jinými bylinkami dle chuti.
8. Pečte v předehřáté troubě 10-15 minut, nebo dokud sýr nezačne bublat a nezíská zlatavou barvu.
9. Vyjměte z trouby a nechte chvilku vychladnout.
Tipy:
- Pokud máte rádi pikantnější variantu, můžete na šunku přidat tenké plátky jalapeño papriček nebo pokapat ananas pikantním omáčkou.
- K Havajským toustům výborně pasuje malá porce kyselé smetany nebo jogurtu na omíčení.
- Pro extra křupavost můžete před zapékáním tousty na pár minut umístit pod gril, aby sýr získal krásně zlatavou krustu.
- Havajské tousty jsou skvělou večeří, ale výborně poslouží i jako rychlý a netradiční brunch.