Francouzský toast s čokoládovou omáčkou recept.
Francouzský toast s čokoládovou omáčkou je skvělá volba pro bohatou snídani nebo lahodný dezert. Zde je návod, jak si připravit tuto sladkou pochoutku.
**Ingredience:**
Pro francouzský toast:
- 4 plátky bílého pečiva
- 2 velká vejce
- 120 ml mléka
- 1 lžíce cukru
- 1/2 lžičky vanilkového extraktu
- Máslo pro smažení
Pro čokoládovou omáčku:
- 100 g hořké čokolády
- 60 ml smetany pro šlehání
- 1 lžíce másla
- 2 lžíce cukru (volitelně)
**Recept:**
1. Začneme s přípravou francouzských toastů. Ve velké misce dobře smíchejte vejce, mléko, cukr a vanilkový extrakt.
2. Plátky pečiva namočte do této směsi, aby byly z obou stran dobře pokryté.
3. Rozehřejte na pánvi trochu másla na středně silném ohni. Pečivo položte na pánev a smažte, dokud nejsou z obou stran zlatavě hnědé. To obvykle trvá 2-3 minuty na každou stranu.
4. Pro přípravu čokoládové omáčky rozlámeme čokoládu na menší kousky a dáme ji do malého hrnce spolu se smetanou, máslem a cukrem.
5. Směs zahříváme na mírném ohni, dokud se čokoláda úplně nerozpustí a omáčka není hladká. Necháme mírně vychladnout.
6. Francouzské toasty naskládáme na talíř a přeléváme teplou čokoládovou omáčkou.
**Tipy:**
- Pro ještě bohatší chuť můžete přidat do směsi pro namáčení pečiva špetku skořice nebo muškátového oříšku.
- Pokud máte rádi ovoce, přidejte na vrch toastů čerstvé bobuloviny nebo plátky banánu.
- Pro extra dekadentní verzi můžete do čokoládové omáčky přidat lžičku instantní kávy nebo několik kapek rumu či brandy.
- Nebojte se experimentovat s různými druhy pečiva. Croissanty nebo briošky mohou být skvělou alternativou klasického bílého chleba.
Tato verze francouzského toastu s čokoládovou omáčkou je opravdu bohatá a určitě potěší všechny milovníky sladkého. Užijte si její přípravu a hlavně degustaci!