Felčarovo kuře výborné recept


Felčarovo kuře výborné recept.

Felčarovo kuře výborné je jednoduchý, avšak lahodný recept, který potěší každého milovníka kuřecího masa. Tento recept je ideální pro nedělní oběd nebo pohodovou večeři s rodinou. Zde je postup, jak na to.

**Ingredience:**

- 4 kuřecí prsa
- 200 ml smetany na vaření
- 2 lžíce hořčice
- 1 lžíce medu
- 2 stroužky česneku
- 150 g sušených rajčat v oleji
- 200 g baby špenátu
- sůl a čerstvě mletý černý pepř
- olivový olej

**Recept:**

1. Kuřecí prsa omyjte a osušte. Poté je lehce naklepejte a osolte a opepřete z obou stran.
2. Na rozpálené pánvi s trochou olivového oleje opečte kuřecí prsa z obou stran dozlatova. Následně je vyjměte a odložte stranou.
3. Ve stejné pánvi přidejte nadrobno nakrájený česnek a sušená rajčata. Restujte asi 2 minuty.
4. Přidejte hořčici, med a smetanu. Dobře promíchejte a nechte krátce povařit, aby se chutě spojily.
5. Do omáčky vložte osmažené kuřecí prsa a nechte na mírném ohni dusit asi 10 minut.
6. Před dokončením vmíchejte do omáčky baby špenát a nechte zavadnout.
7. Podávejte s rýží nebo pečivem.

**Tipy:**

- Pro intenzivnější chuť můžete kuřecí maso před smažením marinovat v směsi olivového oleje, česneku, soli a pepře po dobu alespoň 30 minut.
- Pokud máte rádi pikantnější variantu, můžete přidat do omáčky trochu chilli nebo papriky.
- Omáčka se hodí také k těstovinám, pokud preferujete jinou přílohu než rýži nebo pečivo.
- K pokrmu skvěle pasuje čerstvý salát z čerstvé zeleniny pro osvěžení chuti.