Fazolový salát univerzál recept.
Fazolový salát univerzál je skvělým doplňkem k jakémukoliv jídlu, nebo i jako lehká večeře. Připravuje se snadno a rychle, a přitom je plný chutí a vitamínů. Níže naleznete seznam ingrediencí, recept a několik tipů pro dokonalý fazolový salát.
**Ingredience:**
- 400 g konzervovaných bílých fazolí
- 1 střední červená cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 velká červená paprika
- 1 velká zelená paprika
- 1 malá konzerva kukuřice
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce bílého vinného octa
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř dle chuti
- Čerstvé bylinky na ozdobu (například petrželka nebo bazalka)
**Recept:**
1. Fazole opláchněte pod studenou vodou a nechte je okapat.
2. Červenou cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Česnek oloupejte a jemně nakrájejte nebo vytlačte.
3. Papriky omyjte, odstraňte semena a nakrájejte na malé kostičky.
4. V míse smíchejte fazole, cibuli, česnek, papriky a odkapanou kukuřici.
5. V malé misce si připravte dresink z olivového oleje, bílého vinného octa, soli a pepře. Dresink dobře promíchejte a poté ho přelijte přes salát.
6. Salát důkladně promíchejte, aby se chutě spojily. Nechte ho chvíli odstát v lednici, aby se chutě prolnuly.
7. Před podáváním salát ozdobte čerstvými bylinkami.
**Tipy:**
- Pro extra šťavnatost přidejte do salátu rajčata nakrájená na kostičky.
- Pokud máte rádi pikantní chutě, přidejte do salátu trochu nakrájeného čerstvého chilli nebo kapku tabaska.
- Tento salát je vynikající i s přidáním tuňáka nebo vařeného vejce pro vydatnější variantu.
- Pro ještě lepší chuť nechte salát v lednici odležet přes noc.
Fazolový salát univerzál je skvělou volbou pro každou příležitost, ať už jako hlavní chod, příloha nebo lehká večeře. Experimentujte s ingrediencemi a najděte svou oblíbenou kombinaci chutí.