Falešný vlašský salát recept

Falešný vlašský salát recept.

Falešný vlašský salát je výborná alternativa k tradiční verzi tohoto oblíbeného jídla. Jeho příprava je jednoduchá a rychlá, což je ideální pro dni, kdy máte málo času na vaření, ale chcete si pochutnat na něčem skvělém. Zde je návod, jak na to.

- Ingredience
- 500 g brambor
- 1 malá cibule
- 2-3 kyselé okurky
- 150 g sterilovaného hrášku
- 1 jablko
- 200 g majonézy
- 2 lžíce kysané smetany
- Sůl a pepř podle chuti
- 1 lžička hořčice
- 1 stroužek česneku
- Trocha vody nebo okurkového nálevu pro naředění majonézy

- Recept
1. Brambory si nejprve uvařte ve slupce, nechte je vychladnout, poté je oloupejte a nakrájejte na kostičky.
2. Cibuli, okurky a jablko rovněž nakrájejte na drobné kousky. Snažte se, aby velikost kousků byla co nejvíce uniformní.
3. V míse smíchejte uvařené a nakrájené brambory, cibuli, okurky, jablko a sterilovaný hrášek.
4. V jiné nádobě smíchejte majonézu, kysanou smetanu, trochu vody nebo okurkového nálevu pro lepší konzistenci, hořčici, prolisovaný česnek, sůl a pepř. Tuto směs důkladně promíchejte.
5. Připraveným "dresinkem" zalijte směs s bramborami a ostatními surovinami. Vše opět důkladně promíchejte.
6. Salát nechte pár hodin v chladničce odpočinout, aby se chutě dobře spojily.

- Tipy
- Přidání kousku uvařené mrkve nebo kukuřice může salátu dodat zajímavější texturu a barvu.
- Pro lehčí variantu můžete použít místo majonézy jogurt nebo zakysanou smetanu.
- Salát je výborný jako příloha k masu nebo jako hlavní chod s čerstvým pečivem.
- Experimentujte s bylinkami, jako je petrželka nebo pažitka, pro zvýraznění chuti.