Fajnový mix na topinky a do salátů recept.
Ingredience: červená cibule, česnek, čerstvá bazalka, sušená rajčata, olivy, olivový olej, balzamikový ocet, sůl, pepř.
Recept:
Najemno nakrájej červenou cibuli a česnek. Čerstvou bazalku natrhej na menší kousky. Sušená rajčata a olivy nakrájej na malé kousky. Vše smíchej v míse. Přidej lžíci olivového oleje a trochu balzamikového octa. Osol a opepři podle chuti. Dobře promíchej.
Tipy:
1. Tento mix je skvělý nejen na topinky, ale můžeš ho použít i jako přísadu do těstovinového salátu.
2. Pokud máš rád pikantnější chutě, přidej do mixu trochu chilli papričky.
3. Pro zvýraznění chuti můžeš přidat trochu citronové šťávy.
4. Mix můžeš uskladnit v lednici v uzavřené nádobě až několik dní.