Eňo ňuňo dort recept.
Ingredience:
- 200 g moučkového cukru
- 200 g másla
- 4 vejce
- 200 g hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 2 lžíce kakaa
- 200 ml mléka
- 1 vanilkový cukr
- Na krém:
- 250 g másla
- 250 g moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- Na ozdobu:
- Barevné cukrářské perly nebo jiné ozdoby dle vlastního výběru
Recept:
1. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
2. V míse smíchejte moučkový cukr a máslo do hladka.
3. Postupně přidávejte vejce, po každém dobře promíchejte.
4. Přidejte prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakao. Dobře promíchejte.
5. Nakonec vmíchejte mléko a vanilkový cukr, dokud nevznikne hladké těsto.
6. Těsto vlijte do vymazané a moukou vysypané formy.
7. Pečte v předehřáté troubě přibližně 30 minut nebo dokud není dort pečený. Otestujte špejlí.
8. Nechte dort vychladnout na mřížce.
9. Pro krém: Máslo smíchejte s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem do hladka.
10. Krém rovnoměrně rozetřete na vychladlý dort.
11. Dort ozdobte dle vlastní fantazie.
Tipy:
- Pro ještě bohatší chuť můžete do krému přidat 2 lžíce oblíbeného likéru.
- Dort můžete před krémem rozkrojit a naplnit domácí marmeládou nebo čokoládovou náplní pro extra vlhkost a chuť.
- Pro dětskou oslavu použijte veselé cukrářské ozdoby, pro elegantnější příležitost volíte spíše jednoduchou dekoraci, například s čerstvým ovocem.
- Dort je možné připravit i ve formě cupcakes, pečící doba se pak zkrátí na 15-20 minut.