Dýně na smetaně recept.
**Ingredience:**
- 1 menší dýně (cca 1 kg)
- 200 ml smetany ke šlehání
- 2 stroužky česneku
- Sůl, čerstvě mletý pepř
- Čerstvý tymián nebo rozmarýn
- 50g parmazán nebo jiný tvrdý sýr
- Olej na vymazání pekáče
**Recept:**
1. Předehřejte troubu na 200 stupňů Celsius.
2. Dýni omyjte, rozkrojte na půl a odstraňte semínka. Dýni nakrájejte na plátky nebo kostky, podle preferencí. Nemusíte ji loupat, pokud je slupka tenká.
3. V menším pekáči rozetřete trochu oleje. Rozložte plátky dýně do pekáče.
4. Česnek oloupejte a nadrobno ho nakrájejte nebo vytlačte. Rozprostřete česnek rovnoměrně přes dýni.
5. Smetanu promíchejte s trochou soli a pepřem a nalijte ji přes dýni. Pokud máte, přidejte i nasekané čerstvé bylinky.
6. Vše pečte v předehřáté troubě asi 25-35 minut, dokud dýně nezměkne.
7. Během posledních 5 minut pečení posypte dýni nastrouhaným sýrem a nechte ho lehce rozpustit.
8. Před podáváním nechte dýni chvíli odpočinout.
**Tipy:**
- Pro intenzivnější chuť můžete přidat k smetaně trochu muškátového oříšku nebo papriky.
- Dýně na smetaně se skvěle hodí jako příloha k masu nebo jako samostatné vegetariánské jídlo.
- Pokud máte raději pikantnější variantu, můžete přidat do smetany trochu chilli nebo cayenského pepře.
- Aby byla dýně krásně křupavá, můžete posledních pár minut pečení zapnout gril.
- Experimentujte s různými druhy sýra pro různé chutě a textury.