Dortíčky recept.
Recept na dortíčky si zaslouží vaši pozornost. Je to jednoduchý, ale velmi efektní způsob, jak připravit něco sladkého pro vaše blízké. Zde je, co budete potřebovat a jak na to.
Ingredience:
- 200g hladké mouky
- 100g másla
- 100g cukru
- 2 vejce
- 1 lžička prášku do pečiva
- 150ml mléka
- 1 lžička vanilkového extraktu
- Ovoce (například jahody, borůvky) nebo čokoládové kousky pro ozdobu
Postup:
1. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
2. V míse smíchejte mouku s práškem do pečiva.
3. V jiné míse vyšlehejte máslu s cukrem, dokud nevznikne hladká směs.
4. Do směsi s máslem postupně zašlehávejte vejce, mléko a vanilkový extrakt.
5. Postupně přidávejte suché ingredience do mokrých a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
6. Do papírových košíčků nebo silikonových forem na muffiny rozdělte těsto.
7. Pečte v předehřáté troubě asi 20 minut, nebo dokud vrch dortíčků nezhnědne a testerem na pečení nevyjde čistý.
8. Nechte dortíčky vychladnout a poté je můžete ozdobit ovocem nebo čokoládovými kousky.
Tipy:
- Pro bohatší chuť můžete do těsta přidat kůru z jednoho citronu nebo pomeranče.
- Pro čokoládovou verzi dortíčků přidejte do těsta 2 lžíce kakaa.
- Dortíčky můžete ozdobit také šlehačkou, polevou nebo jemně sekanými ořechy pro další texturu a chuť.
- Pokud máte rádi vláčnější texturu, přidejte do těsta lžíci jogurtu nebo kysané smetany.
Tento recept je velmi univerzální, takže se nebojte experimentovat s různými přísadami a najít svou oblíbenou kombinaci.