Dort s autíčky recept

Dort s autíčky recept.

Dort s autíčky je skvělý nápad pro oslavu narozenin každého malého fanouška aut. Nejdříve si připravíme suroviny na dort a poté na jeho dekoraci.

Ingredience pro dort:
- 250 g másla
- 250 g cukru
- 5 vajec
- 250 g mouky
- 1 prášek do pečiva
- 2 lžíce kakaa
- 100 ml mléka

Ingredience pro krém:
- 500 ml smetany ke šlehání
- 250 g mascarpone
- 100 g cukru moučka
- 1 vanilkový cukr

Ingredience pro dekoraci:
- potravinářské barvy
- hotové fondánové autíčka nebo marcipán na modelaci
- drobné cukrářské perličky nebo jiné ozdoby

Recept:
1. Nejprve vyšlehejte máslo s cukrem do pěny. Postupně přidávejte vejce a důkladně šlehejte.
2. Smíchejte mouku s práškem do pečiva a kakaem a přidejte k máslové směsi střídavě s mlékem.
3. Těsto vlijte do formy a pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 45 minut.
4. Nechte dort vychladnout a mezitím si připravte krém. Smetanu vyšlehejte s mascarpone, cukrem moučka a vanilkovým cukrem do hladkého krému.
5. Dort rozkrojte na několik vrstev a každou z nich potřete krémem.
6. Celý dort poté obalte zbylým krémem a můžete začít s dekorací.
7. Podle vaší fantazie vytvořte z fondánu nebo marcipánu autíčka a další dekorace. Autíčka můžete obarvit potravinářskými barvami.
8. Dort nechte v chladničce odpočinout alespoň několik hodin, ideálně přes noc.

Tipy:
- Při pečení se ujistěte, že je dort dobře upečený vkládáním špejle do středu. Pokud vyjde čistá, dort je hotový.
- Pokud nemáte zkušenosti s modelací marcipánu nebo fondánu, můžete použít hotové dekorace.
- Pro extra lesk můžete před servírováním dort lehce potřít teplou marmeládou.

Tento dort s autíčky určitě zpříjemní každou dětskou oslavu a stane se jejím hlavním lákadlem.