Dort Rumová Bomba recept

Dort Rumová Bomba recept.

Dort Rumová Bomba je oblíbený dezert, který svým názvem napovídá, že mezi hlavní ingredience patří rum. Pokud hledáte něco opravdu výjimečného pro oslavu nebo jen tak pro radost, tento recept vám určitě udělá radost.

- Ingredience
- 4 vejce
- 200 g cukru krupice
- 200 ml oleje
- 200 ml vody
- 250 g hladké mouky
- 1 balíček prášku do pečiva
- 2 lžíce kakaa
- 100 ml tmavého rumu
- 200 g hořké čokolády
- 100 g másla
- 1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka

- Recept
1. Předehřejte si troubu na 180 °C a vymažte dortovou formu máslem.
2. Ve velké míse vyšlehejte vejce s cukrem do pěny.
3. Pomalu přidávejte olej a vodu, stále míchejte.
4. Prosijte mouku s práškem do pečiva a kakaem a postupně ji vmíchejte do tekuté směsi.
5. Polovinu těsta nalijte do dortové formy a pečte asi 20 minut.
6. Zbylé těsto smíchejte s rumem a poté ho nalijte na upečený korpus. Vraťte do trouby a pečte dalších 20 minut.
7. Mezitím připravte čokoládovou polevu. Rozpusťte čokoládu s máslem ve vodní lázni.
8. Nechte dort vychladnout, poté ho pokryjte vrstvou slazeného kondenzovaného mléka.
9. Nakonec přelijte dort čokoládovou polevou.
10. Nechte dort v chladničce řádně ztuhnout, nejlépe přes noc.

- Tipy
- Pokud chcete dort ještě více rumový, můžete do těsta přidat víc rumu, ale pamatujte, že to může ovlivnit pevnost dortu.
- Pro intenzivnější čokoládovou chuť použijte čokoládu s vyšším obsahem kakaa.
- Dort nechte v chladničce odležet aspoň 24 hodin, aby se chutě pořádně propojily.
- Před podáváním můžete dort ozdobit čerstvým ovocem nebo šlehačkou pro ještě lepší prezentaci.

Užijte si přípravu i degustaci tohoto jedinečného dezertu!