Dort pro chlapy recept


Dort pro chlapy recept.

Dort pro chlapy může být robustní a chutný, s bohatou chutí a texturou. Zde je jednoduchý recept, který osloví mnohé muže.

Ingredience
Na piškotový korpus budete potřebovat mouku, cukr, vejce a kakao, aby se dosáhlo bohaté čokoládové chuti. Dále budete potřebovat máslo, tmavé pivo, které dodá dortu jedinečnou chuť, a kypřící prášek pro nadýchanou texturu.

Pro krém doporučuji kombinaci mascarpone, smetany ke šlehání, cukru a vanilkového extraktu pro sladkou a krémovou vrstvu, která dokonale doplňuje čokoládový korpus.

Recept
Začněte přípravou piškotového korpusu. Vejce ušlehejte s cukrem do pěny, postupně přidejte prosátou mouku smíchanou s kakaem a kypřícím práškem. Nakonec vmíchejte rozpuštěné máslo a pivo. Těsto nalijte do formy a pečte při 180 stupních Celsia asi 25 minut.

Pro krém ušlehejte mascarpone s cukrem a vanilkovým extraktem do hladka. Ve druhé míse ušlehejte smetanu do tuha a poté ji opatrně vmíchejte do mascarpone směsi.

Po upečení nechte korpus úplně vychladnout, překrojte jej na poloviny nebo třetiny a střídavě vrstvěte s krémem. Celý dort můžete nakonec obalit v krému a ozdobit podle chuti.

Tipy
1. Přidání piva do těsta může být neobvyklé, ale věřte, že dodá dortu skvělou hloubku chuti. Nebojte se experimentovat s různými typy piva, aby jste zjistili, které se vám líbí nejvíce.
2. Pro extra bohatou čokoládovou chuť můžete do těsta přidat čokoládové kousky nebo na vrch dortu nastrouhat tmavou čokoládu.
3. Pokud chcete dort oživit, zkuste ho před podáváním posypat hrubě nasekanými ořechy nebo karamelizovaným slaninovým posypem pro sladko-slaný kontrast, který mnoho chlapů ocení.