Dort babičky Kupcové recept

Dort babičky Kupcové recept.

Dort babičky Kupcové je tradiční sladkost, která přináší pocit nostalgie a rodinné pohody. Zde je návod, jak si tento úžasný dort připravit doma.

Ingredience:
- 200 g hladké mouky
- 200 g cukru
- 4 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 100 ml oleje
- 100 ml mléka
- 2 lžíce kakaa
- 1 lžíce rumu
- špetka soli

Krém:
- 250 g másla
- 200 g moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 2 lžíce rumu

Postup:
1. Ve velké míse smíchejte hladkou mouku, cukr a prášek do pečiva.
2. Ve druhé míse rozšlehejte vejce s špetkou soli do pěny, přidejte olej, mléko a rum a důkladně promíchejte.
3. Směs s vejci postupně přilévejte do suchých ingrediencí a míchejte, dokud nebude těsto hladké.
4. Rozdělte těsto na dvě části. Do jedné z nich přidejte kakao a dobře promíchejte.
5. Vymažte a vysypte formu na dort. Do formy střídavě vkládejte lžící bílé a tmavé těsto, abyste vytvořili mramorový efekt.
6. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 30-35 minut. Nechte vychladnout.

Krém:
1. Máslo utřete s moučkovým a vanilkovým cukrem do hladka.
2. Přidejte rum a důkladně promíchejte.

Dokončení:
1. Vychladlý dort rozřízněte na polovinu.
2. Mezi vrstvy a na vrch dortu nanesete krém.
3. Dort můžete dozdobit čokoládovými hoblinami nebo ořechy dle vaší chuti.

Tipy:
- Pro extra vlhký dort přidejte do těsta lžíci horké vody.
- Dort nechte přes noc v chladničce, aby se chutě krásně spojily.
- Pro lehkou variaci můžete do krému přidat nastrouhanou kůru z bio citronu nebo pomeranče, což dodá svěží chuť.

Dort babičky Kupcové je skvělou volbou pro rodinné oslavy nebo jen tak, pro radost. Užijte si pečení!