Domácí krtkův dort na plechu recept.
Domácí krtkův dort na plechu je oblíbený dezert, který si zamilují děti i dospělí. Tento recept je jednoduchý a výsledek je velmi chutný.
Ingredience:
- 4 vejce
- 200 g moučkového cukru
- 200 ml oleje
- 200 ml vody
- 300 g hladké mouky
- 2 lžíce kakaa
- 1 prášek do pečiva
- 2 banány
- 500 ml smetany ke šlehání
- 2 balení vanilkového cukru
- 1 konzerva ananasu
- čokoládové hoblinky nebo strouhaná čokoláda na ozdobu
Recept:
1. Ve velké míse vyšlehejte vejce s moučkovým cukrem do pěny.
2. Pomalu přidávejte olej a vodu a míchejte.
3. Do směsi prosejte mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Důkladně promíchejte, abyste získali hladké těsto.
4. Těsto rozetřete na plech vyložený pečicím papírem.
5. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 20-25 minut. Nechte úplně vychladnout.
6. Smetanu vyšlehejte s vanilkovým cukrem do tuhé šlehačky.
7. Banány nakrájejte na kolečka a ananas na malé kousky.
8. Na vychladlý korpus rovnoměrně rozložte ovoce.
9. Ovoce zakryjte vrstvou šlehačky. Povrch posypte čokoládovými hoblinkami nebo strouhanou čokoládou.
10. Před podáváním nechte dort v chladničce několik hodin odpočinout, ideálně přes noc.
Tipy:
- Pokud chcete dort ještě vláčnější, korpus před přidáním ovoce pokropte šťávou z ananasu.
- Pro extra čokoládovou chuť můžete do těsta přidat i čokoládové kousky.
- Dort můžete ozdobit i dalším ovocem podle vaší chuti, například jahodami nebo kiwi.
- Pro rychlejší variantu můžete použít hotový korpus z obchodu, ale domácí je vždycky lepší.
Tento krtkův dort na plechu je ideální pro oslavy, dětské party nebo jen tak pro radost. Vychutnejte si tento lahodný dezert společně s rodinou nebo přáteli.