Dobré ořechové pečivo recept

Dobré ořechové pečivo recept.

Dobré ořechové pečivo je skvělým doplňkem ke kávě nebo čaji a jeho příprava není nijak složitá. Zde je jednoduchý recept, který můžete vyzkoušet.

Ingredience:
- 200 g mletých ořechů (vlašské nebo lískové podle chuti)
- 200 g hladké mouky
- 150 g másla nebo margarínu
- 100 g cukru
- 1 vejce
- 1 lžička kypřicího prášku do pečiva
- 1 lžička vanilkového extraktu nebo vanilkového cukru
- špetka soli

Recept:
1. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
2. V míse smíchejte mleté ořechy, hladkou mouku, kypřicí prášek a špetku soli.
3. V jiné míse utřete změklé máslo s cukrem do pěny. Přidejte vejce a vanilkový extrakt a důkladně promíchejte.
4. Postupně do směsi s máslem přidávejte suchou směs a míchejte, dokud nevznikne jednotné těsto.
5. Z těsta tvořte malé kuličky nebo válečky a kladete je na plech vyložený pečicím papírem. Nezapomeňte nechat mezi jednotlivými kousky dostatek místa, protože při pečení mohou trochu nabobtnat.
6. Pečte v předehřáté troubě asi 10-15 minut, nebo dokud nejsou pečiva zlatavá.
7. Nechte pečivo na plechu chvíli odpočinout a poté je přeneste na mřížku, aby se dokonale vychladila.

Tipy:
- Pro extra křupavost můžete do těsta přidat hrst nasekaných ořechů.
- Pokud máte rádi čokoládu, můžete hotová pečiva polovinou namočit do rozpuštěné čokolády a nechat ztuhnout.
- Aby bylo pečivo vláčné, nepečte ho příliš dlouho. Stačí, když se povrch lehce zazlatí.
- Můžete experimentovat s různými typy ořechů nebo je kombinovat pro zajímavější chuť.
- Skladujte v uzavřené nádobě, aby zůstalo déle čerstvé.

Tento recept na ořechové pečivo je jednoduchý a výsledkem je lahodné pečivo, které si oblíbí celá rodina.