Dětské tiramisu recept.
Dětské tiramisu je vynikající dezert, který může být připraven bez kávy a alkoholu, což jej činí ideálním pro děti. Zde je recept, jak si připravit dětské tiramisu:
Ingredience:
- Mascarpone (500 g)
- Cukr moučka (100 g)
- Vanilkový cukr (1 balíček)
- Dětské piškoty (asi 400 g)
- Mléko (cca 400 ml)
- Kakao na posypání
- Ovoce pro ozdobu (např. jahody nebo maliny)
Recept:
1. Ve velké míse smíchejte mascarpone, cukr moučka a vanilkový cukr. Použijte elektrický mixér, aby byla směs hladká a krémová.
2. V jiné misce nalijte mléko. Dětské piškoty namáčejte v mléce z obou stran, ale ne příliš dlouho, aby se úplně nerozmočily.
3. Vezměte formu na dort nebo hlubší skleněnou mísu a začněte skládat vrstvy. První vrstva bude z namočených piškotů.
4. Na vrstvu piškotů nanesete vrstvu krému z mascarpone. Rozetřete rovnoměrně.
5. Opakujte proces, dokud nevyčerpáte ingredience, přičemž poslední vrstva by měla být krém.
6. Dezert dejte do lednice na několik hodin, ideálně přes noc, aby se chutě dobře spojily.
7. Před podáváním posypte povrch kakaem a ozdobte čerstvým ovocem.
Tipy:
- Pokud chcete tiramisu ještě více zpestřit, můžete do krému přidat trochu citronové nebo pomerančové kůry pro svěží chuť.
- Místo mléka můžete použít ovocné šťávy, aby piškoty získaly jiný nádech.
- Pro zdravější variantu můžete zkusit použít tvaroh smíchaný s jogurtem místo mascarpone.
- Dětské tiramisu je také skvělým způsobem, jak zapojit děti do přípravy. Mohou pomáhat s namáčením piškotů a skládáním vrstev.
S tímto receptem a tipy si můžete užít výrobu a pochutnání na dětském tiramisu, které bude jistě oblíbené u malých i velkých.