Datlové bonbony recept

Datlové bonbony recept.

Datlové bonbony jsou jednoduchá a zdravá sladkost, kterou si můžete připravit doma bez nutnosti pečení. Hlavními ingrediencemi jsou datle, které slouží jako přirozený zdroj sladkosti, ořechy nebo semínka pro křupavost a kakao pro čokoládovou chuť.

Ingredience:
- 200 gramů datlí (nejlépe Medjool, pokud jsou dostupné)
- 100 gramů ořechů (můžete použít mandle, vlašské ořechy nebo kešu ořechy podle chuti)
- 2 lžíce kakaa v prášku
- 1 lžíce kokosového oleje
- 1 špetka mořské soli
- Možné přídavky: vanilkový extrakt, skořice, proteinový prášek pro zvýšení nutriční hodnoty, kousky čokolády či sušeného ovoce pro další chuť

Recept:
1. Nejdříve namočte datle v teplé vodě na 10 minut, aby změkly. Poté je odkapejte a odstraňte kameny.
2. V kuchyňském robotu rozdrťte ořechy na hrubý prášek.
3. Přidejte změklé datle, kakao v prášku, kokosový olej a špetku soli. Pokud chcete, přidejte i další přídavné ingredience jako je vanilkový extrakt nebo skořice.
4. Vše důkladně mixujte, dokud nevznikne lepivá směs, kterou lze formovat v rukou.
5. S pomocí lžíce nebo vlastních rukou tvořte z hmoty malé kuličky. Pokud se vám směs lepí na ruce, pomůže, když si ruce navlhčíte.
6. Hotové bonbony můžete obalit v kakau, mletých ořeších nebo kokosu pro dekorativní efekt.
7. Dejte bonbony do lednice alespoň na hodinu ztuhnout.

Tipy:
- Pokud máte rádi intenzivnější čokoládovou chuť, můžete do směsi přidat více kakaa.
- Pro extra energii přidejte do směsi lžíci oblíbeného proteinového prášku.
- Datlové bonbony jsou skvělým zdravým snackem, který si můžete vzít s sebou do práce nebo na výlety.
- Uchovávejte je v lednici v hermeticky uzavřené nádobě, aby si zachovaly čerstvost.
- Experimentujte s různými ořechy a přídavnými ingrediencemi, abyste našli svou oblíbenou kombinaci chutí.