Daiquiri recept.
Daiquiri je klasický koktejl, který kombinuje sladkost, kyselost a silný rumový základ. Jeho původ sahá až na Kubu a je pojmenován po malém městečku Daiquiri poblíž Santiago de Cuba, kde byl poprvé vytvořen.
**Ingredience:**
- 60 ml bílého rumu
- 20 ml čerstvého limetkového džusu
- 15 ml sirupu z třtinového cukru (nebo jednoduše použijte 2 lžíce bílého cukru)
**Recept:**
1. Do shakeru přidejte bílý rum, čerstvý limetkový džus a sirup z třtinového cukru.
2. Přidejte dostatek ledu a dobře protřepejte, abyste zajistili, že se všechny ingredience dokonale spojí a nápoj se ochladí.
3. Procedíme do předem ochlazeného koktejlového sklenice.
4. Jako garnish můžete použít kolečko limetky nebo tenký plátek limetky.
**Tipy pro dokonalý Daiquiri:**
- Použijte kvalitní bílý rum pro nejlepší chuť. Rum je základem tohoto koktejlu, takže jeho kvalita má velký vliv na celkový výsledek.
- Čerstvý limetkový džus je klíčový. Rozdíl v chuti mezi čerstvě vymačkaným džusem a džusem z lahve je obrovský, takže se vyplatí vymačkat limetky sami.
- Místo sirupu z třtinového cukru můžete použít bílý cukr, ale sirup se lépe mísí a dodává hladší texturu.
- Pokud máte rádi trochu jinou variantu, můžete experimentovat s přidáním malého množství ovocného likéru nebo čerstvého ovoce pro jiný chuťový rozměr.
- Ačkoliv Daiquiri je tradičně servírováno bez ledu, pokud preferujete studenější nápoj, můžete ho servírovat v sklenici naplněné ledem.
Daiquiri je výborným příkladem toho, jak jednoduchost může vést k dokonalosti. S trochou praxe a správnými ingrediencemi můžete připravit tento osvěžující koktejl, který oslní jak vás, tak vaše hosty.