Ďábelský Hermelín s česnekem a chilli pastou recept


Ďábelský Hermelín s česnekem a chilli pastou recept.

Ingredience které potřebujete na přípravu Ďábelského Hermelína s česnekem a chilli pastou zahrnují Hermelín, čerstvý česnek, chilli pastu, olivový olej a bylinky dle chuti.

Recept na tento pikantní sýrový pokrm je poměrně jednoduchý. Nejprve si připravte Hermelín. Sýr opatrně rozřízněte napůl tak, abyste získali dvě tenčí plátky. Následně na jednu stranu každého plátku nanesete chilli pastu. Množství pasty závisí na vaší preferenci pikantnosti. Poté oloupejte několik stroužků česneku, které nasekáte na jemno nebo využijete lis na česnek, a rovnoměrně rozprostřete na sýr.

Poté obě poloviny Hermelína zase složte dohromady a celé zabalte do alobalu. Pokud máte rádi bylinky, přidejte ještě před balením na vrstvu s česnekem a chilli. Hermelín pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 15 až 20 minut, nebo dokud sýr nezačne být krásně měkký a krémový.

Jako tip k servírování, Ďábelský Hermelín skvěle chutná s čerstvým pečivem nebo jako dip k pečeným bramborám. Rovněž můžete pokrm ozdobit čerstvými bylinkami pro lepší vizuální prezentaci a přidání svěží chuti. Pokud máte rádi opravdu výrazné chutě, můžete k Hermelínu přidat ještě několik kapek tabasco omáčky nebo podávat s kyselými okurkami, které skvěle kompenzují pikantní chuť sýra.