Cukrová poleva recept.
Cukrová poleva je jednoduchá, ale nezbytná složka mnoha dezertů, jako jsou dorty, sušenky nebo cukroví. Podělím se s vámi o základní recept, který lze snadno přizpůsobit podle vašich potřeb.
**Ingredience:**
- 1 šálek moučkového cukru
- 2 lžíce mléka nebo vody
- 1/2 lžičky vanilkového extraktu (volitelné)
**Recept:**
1. Do malé mísy prosejte moučkový cukr, aby nebyly žádné hrudky.
2. Přidejte 2 lžíce mléka nebo vody. Pokud používáte vanilkový extrakt, přidejte ho také.
3. Vše důkladně promíchejte. Pokud je poleva příliš hustá, přidejte trochu mléka nebo vody, ale pozor, ať ji nepříliš neředíte. Pokud je příliš řídká, přidejte trochu moučkového cukru.
4. Jakmile máte polevu v požadované konzistenci, je připravena k použití.
**Tipy:**
- Pro různé příchutě můžete místo vanilky přidat citronovou nebo pomerančovou kůru, nebo použít jiné druhy extraktů, jako je mandlový nebo mátový.
- Barvení polevy je snadné; stačí přidat pár kapek potravinářské barvy a dobře promíchat.
- Aplikujte polevu na vychladlé pečivo, aby se nerozpustila.
- Pokud chcete, aby poleva na vašem pečivu ztvrdla, přidejte do ní malé množství kukuřičného sirupu.
- Pro lesklejší vzhled můžete použít místo mléka nebo vody citronovou šťávu, která polevě dodá i příjemnou kyselost.
Tento základní recept na cukrovou polevu můžete snadno upravit podle vašich potřeb a experimentovat s různými chutěmi a barvami. Je to skvělý způsob, jak přidat sladký a krásný finální touch vašim dezertům.