Cuketová nádivka recept.
Cuketová nádivka je výborná volba pro lehký a zdravý oběd nebo večeři. Tato nádivka je skvělá nejen pro vegetariány. Je plná chutí a můžete ji servírovat jako hlavní chod nebo jako přílohu. Podívejme se na ingredience, recept a několik tipů, jak ji připravit.
- Ingredience
- 1 velká cuketa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 150 g sýra feta
- 2 vejce
- 100 g strouhanky
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvé bylinky podle chuti (bazalka, petržel, tymián)
- Recept
1. Předehřejte troubu na 180°C.
2. Cuketu omyjte, nakrájejte na menší kousky a vydlabejte střed, aby vznikl prostor pro nádivku.
3. Nakrájejte cibuli a česnek na malé kousky a osmažte je na pánvi s olivovým olejem, dokud nezměknou.
4. Ve velké míse smíchejte osmaženou cibuli a česnek, rozdrobený sýr feta, vejce, strouhanku, sůl, pepř a nasekané bylinky.
5. Směsí naplňte vydlabané cukety.
6. Uložte plněné cukety do pekáče a pečte v předehřáté troubě asi 25-30 minut, nebo dokud nejsou cukety měkké a nádivka zlatavá.
7. Podávejte teplé, ozdobené čerstvými bylinkami.
- Tipy
- Pro extra chuť můžete do nádivky přidat sušená rajčata nebo olivy.
- Pokud preferujete veganskou variantu, nahraďte sýr feta a vejce směsí z tofu a nutričního droždí.
- Tuto nádivku můžete připravit i s jinými druhy zeleniny, jako jsou papriky nebo rajčata.
- Pro křupavější vrchní vrstvu posypte plněné cukety před pečením trochou strouhanky smíchané s olivovým olejem.
Tato jednoduchá a variabilní cuketová nádivka je skvělou volbou pro každého, kdo hledá chutný a zdravý recept. Příprava je rychlá a výsledek stojí za to. Dobrou chuť!