Crumble s jablky recept.
Ingredience:
- 4 velká jablka
- 200 g hladké mouky
- 150 g másla
- 100 g cukru
- 1 lžička skořice
- špetka soli
Recept:
1. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
2. Jablka oloupejte, vykrojte jim jádřince a nakrájejte na menší kousky. Položte je do zapékací mísy.
3. Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, skořici a špetku soli. Přidejte máslo nakrájené na malé kousky.
4. Rukama máslo vmíchejte do moučné směsi, dokud nevznikne hrubá drobenka.
5. Drobenku rovnoměrně rozprostřete nad jablka v zapékací misce.
6. Pečte v předehřáté troubě asi 30 minut, nebo dokud není drobenka zlatavě hnědá a jablka jsou měkká.
7. Nechte trochu vychladnout před podáváním.
Tipy:
- Pro křupavější vrstvu můžete přidat do drobenky hrst ovesných vloček nebo nasekaných ořechů.
- Pokud máte rádi sladší, můžete přidat navíc k jablkům lžíci medu nebo javorového sirupu.
- Crumble je vynikající podávaný teplý s kopečkem vanilkové zmrzliny nebo studený s trochou smetany.
- Experimentujte s různými typy jablka pro různé stupně sladkosti a kyselosti.