Crriliášový puding recept.
Crriliášový puding je skvělý dezert, který můžete připravit pro svou rodinu nebo přátele. Následující recept je jednoduchý a výsledkem je lahodný puding s chutí crriliáše. Crriliáš je fiktivní ovoce, takže pro tento recept budeme používat směs višní a jahod, která vytvoří podobnou chuť.
Ingredience:
- 500 g směsi višní a jahod (můžete použít čerstvé nebo mražené)
- 100 g cukru (přizpůsobte podle chuti)
- 500 ml mléka
- 100 g krupicového pudinkového prášku (můžete použít vanilkový pudink, pokud nemáte krupicový)
- 1 lžíce vanilkového extraktu
- 2 lžíce kukuřičného škrobu (pro zahuštění)
Recept:
1. Do středně velkého hrnce vložte směs višní a jahod spolu s cukrem. Zahřívejte na mírném ohni, dokud ovoce neuvolní svou šťávu a cukr se nerozpustí. Občas promíchejte.
2. Ve vedlejší míse smíchejte mléko s pudinkovým práškem, vanilkovým extraktem a kukuřičným škrobem, dokud nezískáte hladkou směs bez hrudek.
3. Ovocnou směs přiveďte k varu a poté do ní pomalu a za stálého míchání přilévejte směs mléka a pudinku.
4. Vařte na mírném ohni a neustále míchejte, dokud směs nezhoustne (přibližně 5-10 minut).
5. Jakmile je pudink dostatečně hustý, odstavte ho z ohně a nechte několik minut vychladnout.
6. Nalijte horký pudink do připravených misek nebo pohárů a nechte úplně vychladnout.
7. Před podáváním můžete pudink ozdobit čerstvým ovocem nebo šlehačkou.
Tipy:
- Pokud chcete, aby byl váš puding ještě chutnější, můžete do ovocné směsi přidat trochu citronové nebo pomerančové kůry.
- Pro extra krémovou texturu můžete polovinu mléka nahradit smetanou.
- Pro lepší výsledek nechte pudink v lednici alespoň 2 hodiny chladit, než ho podáte.
- Při podávání můžete přidat vrstvu rozdrcených piškotů nebo granoly pro přidání textury.
Tento crriliášový puding je jistě způsob, jak ohromit vaše blízké svou kreativitou a kulinářským umem. Užijte si jeho přípravu a samozřejmě i jeho chuť!