Cottage na sladko recept.
Ingredience:
- 200 g cottage sýra
- 2 lžíce medu nebo jiného sladidla dle chuti
- 1 malá zralá banán
- Hrst oříšků (mandle, vlašské ořechy, atd.)
- Hrst čerstvého ovoce dle sezóny nebo mraženého ovoce
- Špetka skořice
Recept:
1. Vezměte cottage sýr a dejte ho do misky. Cottage sýr můžete předem nechat okapat, pokud preferujete hustější konzistenci.
2. Přidejte k cottage sýru med nebo jiné vybrané sladidlo a důkladně promíchejte.
3. Banán oloupejte a rozmačkejte vidličkou na jemnou kaši. Přidejte rozmačkaný banán do misky s cottage sýrem a medem.
4. Oříšky nasekejte na menší kousky a přidejte je do misky.
5. Přidejte čerstvé nebo rozmražené ovoce podle dostupnosti a preferencí. Dobře promíchejte.
6. Na závěr přidejte špetku skořice pro dochucení a všechno opět důkladně promíchejte.
Tipy:
- Pokud máte rádi krémovější texturu, můžete část ovoce rozmixovat společně s cottage sýrem a medem a poté přidat zbytek ovoce a oříšků.
- Pro extra sladkost můžete přidat několik kapek vanilkového extraktu.
- Pokud jste na dietě nebo sledujete příjem cukru, můžete použít sladidlo s nízkým glykemickým indexem, jako je například stévie nebo erytritol.
- Tento recept je velmi flexibilní, takže neváhejte experimentovat s přidáním různých druhů ovoce nebo oříšků, které máte rádi.