Čokosušenky recept.
**Ingredience:**
- 200g hladké mouky
- 100g cukru
- 100g másla
- 1 velké vejce
- 30g kakaa
- 1 lžička prášku do pečiva
- 2 lžíce mléka
- 100g čokoládových kapek nebo nasekané čokolády
**Recept:**
1. Předehřejte troubu na 180°C.
2. V míse smíchejte mouku, kakao a prášek do pečiva.
3. V jiné míse šlehejte máslo s cukrem do pěny. Přidejte vejce a dobře promíchejte.
4. Do směsi s máslem postupně přidávejte směs s moukou a míchejte. Pokud je těsto příliš suché, přidejte mléko.
5. Nakonec vmíchejte čokoládové kousky.
6. Vytvořte z těsta kuličky, které položte na plech vyložený pečicím papírem. Nezapomeňte mezi sušenkami nechat dostatek místa, protože během pečení nabobtnají.
7. Pečte 10-12 minut, dokud nebudou sušenky pevné na dotek, ale stále měkké uvnitř.
8. Po upečení nechte sušenky chvíli odpočinout na plechu, a poté je přesuňte na mřížku, aby dokonale vychladly.
**Tipy:**
- Pro intenzivnější čokoládovou chuť můžete použít tmavou čokoládu s vyšším podílem kakaa.
- Pokud máte rádi ořechy, můžete do těsta přidat i nasekané ořechy, například vlašské nebo lískové.
- Aby byly sušenky vně křupavé a uvnitř měkké, je důležité je nechat po upečení chvíli odpočinout na plechu, než je přesunete na mřížku.
- Můžete také experimentovat s přidáním různých druhů čokolády nebo jiných přísad, jako jsou sušené ovoce nebo kousky karamelu, pro různé chutě a textury.