Čokoládový dezert recept
Ingredience pro čokoládový dezert zahrnují čokoládu, máslo, cukr, vejce, mouku a vanilkový extrakt.
Recept začíná tím, že předehřejete troubu na 175 stupňů Celsia. Čokoládu a máslo rozpustíte ve vodní lázni a necháte mírně vychladnout. Ve velké míse smícháte cukr s vejci a vanilkovým extraktem, až směs získá světlou a nadýchanou konzistenci. Do této směsi postupně vmícháte rozpuštěnou čokoládu s máslem. Nakonec přes síto přisypete mouku a důkladně promícháte. Hotové těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané formy.
Pečte přibližně 20-25 minut. Dezert by měl být pevný na dotek, ale uvnitř ještě měkký. Nechte dezert vychladnout v formě, poté ho vyklopte a podávejte.
Tipy pro dokonalý čokoládový dezert: Použijte kvalitní hořkou čokoládu s vyšším obsahem kakaa pro intenzivnější chuť. Dezert můžete podávat s vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačkou, které skvěle doplní jeho bohatou chuť. Přidání špetky soli do těsta může zvýraznit chuť čokolády.