Club sandwich recept.
Club sandwich je klasický sendvič, který je oblíbený po celém světě. Skládá se obvykle ze tří vrstev opečeného chleba, mezi něž se vkládají různé druhy náplní jako je kuřecí maso, slanina, listový salát, rajčata, majonéza a někdy i sýr nebo vejce. Díky své výživnosti a výborné chuti si rychle získal oblibu jako ideální oběd nebo svačina.
Ingredience:
- 6 plátků bílého chleba
- 2 plátky kuřecího prsa (grilovaného nebo pečeného)
- 4 plátky slaniny
- 2 listy salátu
- 2 plátky rajčat
- Majonéza podle chuti
- Sůl a pepř podle chuti
- Případně plátky vařeného vejce nebo sýra pro další vrstvu
Recept:
1. Nejprve opečte plátky chleba v toasteru nebo na pánvi dozlatova.
2. Slaninu opečte na pánvi do křupava a nechte ji okapat na papírovém ručníku, aby se zbavila přebytečného tuku.
3. Na jeden plátek opečeného chleba rozetřete majonézu. Přidejte plátky kuřecího prsa, na to položte list salátu a plátky rajčat.
4. Osolte a opepřete podle chuti.
5. Pokračujte dalším plátkem opečeného chleba, na který opět rozetřete majonézu. Přidejte vrstvu slaniny, případně plátky vejce nebo sýra.
6. Završete posledním plátkem chleba, který můžete opět potřít majonézou.
7. Sendvič pečlivě složte a překrojte diagonálně pomocí ostrého nože.
Tipy:
- Aby se sendvič lépe držel pohromadě, můžete použít dlouhé špejle, které vložíte do sendviče před jeho překrojením.
- Experimentujte s různými druhy chleba, abyste našli ten, který vám nejvíce chutná. Zkuste například celozrnný, kváskový nebo jiný tmavý chléb.
- Pro zdravější variantu můžete použít grilované kuřecí prso bez kůže a místo běžné majonézy zvolit její lehkou verzi nebo jogurtový dip.
- Obměňte zeleninové složky sendviče podle sezóny nebo vaší chuti. Velmi dobře se hodí například avokádo nebo okurka.