Cizrna v kečupu recept

Cizrna v kečupu recept.

Cizrna v kečupu je jednoduché, ale chutné jídlo, které se dá snadno připravit. Zde je přehled ingrediencí, postupu a několik tipů, jak toto jídlo udělat ještě lepší.

**Ingredience:**
- 1 plechovka cizrny (400 g)
- 1 malá cibule
- 2 stroužky česneku
- 150 ml kečupu
- 1 lžíce oleje (např. olivového)
- Sůl a pepř podle chuti
- 1/2 lžičky papriky (sladké nebo uzené, podle chuti)
- Trochu vody nebo vývaru

**Recept:**
1. Cibuli a česnek oloupejte a nasekejte na drobno.
2. Na pánvi rozehřejte olej a přidejte nasekanou cibuli. Restujte, dokud cibule nezměkne a nezačne se zlatožlutě barvit.
3. Přidejte česnek a restujte další 1-2 minuty, pozor, aby se nepřipálil.
4. Opláchněte cizrnu pod tekoucí vodou a přidejte ji do pánve. Promíchejte.
5. Přilijte kečup a přidejte papriku, sůl a pepř. Důkladně promíchejte.
6. Pokud je směs příliš hustá, přidejte trochu vody nebo vývaru, aby byla cizrna dobře obalena omáčkou, ale nebylo to příliš tekuté.
7. Nechte na mírném ohni dusit asi 5-10 minut, občas promíchejte.
8. Podávejte teplé, ideálně s kouskem čerstvého chleba nebo jako přílohu k hlavnímu jídlu.

**Tipy:**
- Experimentujte s různými druhy kečupu pro změnu chuti. Můžete použít ostrý, dýňový nebo dokonce domácí kečup.
- Přidat lze i další koření dle chuti, například koriandr, kumin nebo chilli, pokud máte rádi pikantnější verzi.
- Pro výživnější variantu můžete do směsi přidat i čerstvou zeleninu, například papriku nebo cuketu.
- Pokud dáváte přednost hladší konzistenci, můžete část cizrny rozmixovat tyčovým mixérem přímo v pánvi před přidáním kečupu.

Toto jídlo je skvělé pro rychlou večeři nebo jako netradiční oběd. Je jednoduché, rychlé a přizpůsobitelné podle vlastních chutí.