Citronový punč recept.
Ingredience pro citronový punč:
- 1 litr vody
- 4 čajové sáčky (ideálně černý čaj)
- 1 šálek cukru
- Šťáva z 6 citronů
- Kůra z 1 citronu
- 1 litr pomerančového džusu
- 1 litr perlivé vody nebo sodovky
- Led podle potřeby
Recept:
1. V kastrůlku přiveďte k varu vodu. Jakmile voda začne vařit, odstavte ji z ohně a vložte čajové sáčky. Nechte je louhovat přibližně 5 minut, poté sáčky vyjměte.
2. Do horkého čaje přidejte cukr a dobře promíchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.
3. Přidejte šťávu z citronů a kůru z jednoho citronu. Promíchejte.
4. Nechte směs vychladit na pokojovou teplotu, poté ji přelijte do velkého džbánu nebo mísy na punč. Přidejte pomerančový džus a dobře promíchejte.
5. Před podáváním přidejte led a perlivou vodu nebo sodovku pro osvěžující šumivý efekt.
6. Punč podávejte v chladu, ideálně s plátky citronu nebo pomeranče pro dekoraci.
Tipy:
- Pro alkoholickou variantu můžete přidat rum nebo vodka podle chuti.
- Místo černého čaje můžete experimentovat s ovocnými nebo bylinkovými čaji pro různé chuťové variace.
- Pokud preferujete méně sladký punč, snižte množství cukru nebo použijte náhradu cukru.
- Pro extra citronovou chuť můžete přidat více citronové šťávy nebo kůry.
- Nezapomeňte odstranit citronovou kůru před podáváním, pokud nechcete, aby punč měl příliš hořkou chuť.
Tento osvěžující citronový punč je ideální pro letní večírky, pikniky nebo jen tak pro osvěžení během teplých dnů.